【会席コース 全9品】焼物や天ぷら等＋1ドリンク付き（組数限定）
香季庵
- ランチ
- コース
- 2-20人
4,480 円
3,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースを提供いたします。
※ご予約のお時間より2時間制となります(終了30分前にお声掛け致します)
※ご予約のお時間によっては、滞在時間が短くなる場合がございます。
※アレルギー食材についての変更はできる範囲での対応になります。 - メニュー
- ～会席メニュー例～
【先 付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
【お浸し】ホタテと豆苗のおひたし
【小 鉢】湯葉真丈 トマト餡
【サラダ】季節野菜のサラダ たまり醤油のバーニャソース
【焼 物】鶏肉の塩こうじ焼き(＋800 円で厳選牛のステーキに変更）
【揚 物】カレイの天婦羅 ポン酢添え
【飯 物】筍とアサリの炊き込みご飯
【香 物】漬物盛合せ
【冷 果】江戸時代後期文化 5 年創業「佐渡ヶ島しまや」の手作り笹団子
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～会席メニュー例～（2024.6.1～）
【先 付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
【お浸し】タコとナスの赤みそひたし
【小 鉢】湯葉真丈 トマト餡
【サラダ】季節野菜のサラダ たまり醤油のバーニャソース
【焼 物】鶏肉の塩こうじ焼き(＋800 円で厳選牛のステーキに変更）
【揚 物】カレイの天婦羅 ポン酢添え
【飯 物】鰻とトウモロコシの炊き込みご飯
【香 物】漬物盛合せ
【冷 果】江戸時代後期文化 5 年創業「佐渡ヶ島しまや」の手作り笹団子
お米は【佐渡米コシヒカリ】 を使用致します。
毎年特Aランクを獲得する佐渡米は、新潟県の中でも比較的夏は涼しく、冬は暖かいため、稲がゆっくり時間をかけて実ると言われています。
また、農薬を一切使用せず、山から流れてくる湧き水で育てるため、
ふっくらとした柔らかさともちもちとした歯ごたえのバランスが良く、冷めてもおいしいお米をぜひご賞味ください。
※一人一皿にてご提供しております。
※オプションより＋1皿 各種お料理を追加可能です - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
- ※（必須）キャンセルポリシーをご確認下さい。
※有料オプションのデザートご注文でメッセージ20文字以内でコメント欄にご記入をお願いします。
※予約人数の変更につきましては、本サイトよりご修正下さい。
※当日の人数追加についてはお一人様550円の追加料金がかかります。
※土日祝日のみお子様の利用も可能です。
コウキアン
香季庵
- 紹介文
- 東銀座駅から徒歩5分。銀座の食通が集う新感覚の創作和食ダイニングレストラン。和食をベースに四季折々の素材を用いた創作料理をお愉しみ下さい。
- ジャンル
- 和食 > 和食その他
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：3.58
美味しさ：3.96
サービス：3.46
雰囲気：3.30
コスパ：3.91
