course CULTURE / キュルテュール
レストランアラスカ フェスティバルタワー
- ディナー
- コース
- 1-10人
9,900 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「文化伝統」を表す-カルチャー-から発想するイマージナブルフレンチを
創業96年、伝統と革新を続けるアラスカ洋食をお楽しみ下さい
メディアにも度々登場する贅沢な空間でお迎え致します - メニュー
- ～シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます～
■本日のアミューズ
■生雲丹を添えたカリフラワーのヴェルーテ
■鶏ムネ肉の低温調理 菠薐草のブールノワゼットと黒胡麻のソース
■オマール海老テール 軽いクリームとレモンの風味
■林檎とフォアグラのポタージュ
■スズキのポワレ サフランの香り 生ハムと春キャベツ
■鴨肉のロースト 赤ワインソースをグリーンペッパー風味で
■牛頬肉 バローロ煮込み
■アラスカ特製カレーを一口サイズで
■カルダモンのお口直し
■パティシエからの贈り物
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- アレルギーや苦手な食材についてはお早めに「内容の詳細と該当人数様」をお知らせください。
ご連絡のタイミング、内容によっては対応致しかねる場合ございます。
レストランアラスカ フェスティバルタワー
レストランアラスカ フェスティバルタワー
- 紹介文
- 伝統を大切にしながらも、新たなる価値に挑戦した新しいスタイル。フェスティバルタワーで始まる全く新しい「レストランアラスカ」にご期待ください。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
- 評価
-
総合：4.42
美味しさ：4.39
サービス：4.51
雰囲気：4.41
コスパ：4.32
