【すっぽんこーす：華】
かわら林
- ランチ
- コース
- 1-12人
10,780 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- すっぽんスープを駆使したコースです
もちろんすっぽん鍋がメインですがスープの煮凝り、茶わん蒸しはコラーゲンたっぷりで美味
野菜とすっぽんを自家製白味噌の「陶板焼き」もヘルシーです
■-■-■当店周辺には駐車場がございませんので東大路今熊野交差点周辺の
コインパーキングをご利用ください■-■-■
※お食事の準備もございますので、キャンセルの際は来店日の1日前までに必ずご連絡頂きます様、お願い致します。当日キャンセルの場合、キャンセル料を頂戴致しますので、予めご了承くださいませ。 - メニュー
- ■煮凝り …… すっぽんスープを凝らせました
■すっぽん一人鍋
■すっぽんの茶碗蒸し
■陶板焼き …… すっぽんの肉と野菜を白味噌で
■すっぽん雑炊
■香の物
■水菓子
＜＜当店のこだわり＞＞
■すっぽんスープの煮凝り
・すっぽんのスープを煮詰めて冷やして固めたものです。お口の中で溶ける、他では味わうことのできない逸品となっております。
■茶碗蒸し
・すっぽんの出汁の味を生かし、臭みのないやさしい味わいに仕上げました。
■おひとりずつ「一人鍋」でご提供している理由
・お客様お一人お一人のことを大切にしたい、という思いから
・すっぽんの肉・卵・皮・肝などの全てをしっかり味わっていただきたいから
・汁を最後まで飲んでいただくと、指先まで温かくなり、この季節にぴったりの
効果が期待できます。
■すっぽんの骨は全て取り除いてご提供しております。
■雑炊について
・すっぽんのせせりみがたくさん入っており大変おすすめとなっております。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-12人
- ご注意
- ※※※店舗周辺には駐車場がございませんので、東大路今熊野交差点周辺のコインパーキングをご利用下さい※※※
※アレルギーの食品があればコメント欄へご記入ください
※キャンセルは来店日の1日前までに必ずご連絡下さい。当日はキャンセル料かかります旨、ご了承くださいませ。
