のどぐろ一本囲炉裏焼きと天然岩牡蠣、浜茹で毛蟹・信州牛リブロース・など全10品「極」
銀座方舟 大吟醸いろり店
- ディナー
- コース
- 2-26人
16,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 北信越の贅を尽くした旬の食材をお楽しみいただくご宴会プラン。
北陸の漁港から「のどぐろ」「越後牛」や「紅ズワイ蟹」
など心行くまで「方舟 大吟醸いろり」をご堪能いただきます。
大切な方とのご会食やご接待にご利用下さい。 - メニュー
- ＜6月の御献立＞
【先付】
北信越より
加賀太胡瓜と茄子の揚げ卸し
【御造里】
生雲丹と北陸鮮魚二種盛り 妻一式
【いろり焼き 其の壱】
石川県産
のどぐろ1本いろり焼き
【冷菜】
石川県産他
天然岩牡蠣 金沢ポン酢
【いろり焼き 其の弐】
長野産
信州牛リブロースいろり焼き
【いろり焼き 其の参】
本日のお野菜三種のいろり焼き
【いろり焼き その肆】
浜茹で毛蟹いろり焼き
【いろり焼き 其の伍】
梶木鮪塩こうじいろり焼き
【御食事】
魚沼産コシヒカリ使用
新生姜とグリーンピースの炊き込み御飯
留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-26人
- ご注意
- サービス料・お席料としてご利用金額の10％を頂戴させて頂きます。予めご了承ください。
ギンザハコブネ ダイギンジョウ イロリテン
銀座方舟 大吟醸いろり店
- 紹介文
- 全席個室、全部屋に「囲炉裏」を完備。北信越から集めた極上のスローフードを非日常的空間でお楽しみいただけます。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.54
美味しさ：4.61
サービス：4.25
雰囲気：4.39
コスパ：4.57
