【夏のフルコース】鮎や仔羊、伊勢海老　五感で堪能する全7品＋シャンパン含む3杯ペアリング付

Bar&Restaurant COCONOMA／六本木ホテルS内

ディナー
コース
2-6人

19,400 円 16,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: シーズナル五感フルコースに夏バージョンが登場！　
鮎のタルトから始まり、桃の前菜や水蛸のパスタなど夏らしい爽やかなラインナップ。お魚料理は五感全てでお楽しみいただける伊勢海老を使った豪華な一皿です。メインの仔羊はシークワーサーソースとゴーヤチップでさっぱりとお召し上がりいただけます。見た目も涼しいお口直しと華やかなデザートなど夏を感じる大満足なコースをぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。

レストラン内はKYOTOをモチーフに日本を代表する左官職人が手掛けた土壁や雨を表した格子が美しい、落ち着いたダイニングスペース。
「食から空間」まで散りばめられた和のテイストが2人だけの特別な1日を演出します。
洗礼された空間で季節と旬を惜しみなく使うスペシャリテをご堪能ください。

大切な日のご利用にメッセージプレートの特典も無料でご用意しております。
ご希望のお客様はオプション選択画面にてお選びください。
メッセージは【ローマ字・30文字以内】となっております。
メニュー: 2024.6.1　～夏の五感フルコース　メニュー～

乾杯シャンパーニュをご用意しております。

・アミューズ（嗅覚・聴覚・触覚）
鮎　タルト　夏野菜

・冷菜（触覚）　
オリーブオイルジェラート　桃　モッツァレラ

・パスタ（味覚）　
水蛸　大葉　生姜

・魚（視覚/触覚/味覚/嗅覚/聴覚）
伊勢海老　キャビア　バジルリゾット

・お口直し（視覚）　
緑茶　ライチ

・肉（嗅覚）　
仔羊　シークワーサー　ゴーヤチップ

・デザート（視覚）
ピニャコラーダ　ミント

※ご希望の方にメッセージプレートを無料でご提供いたします。
　ご希望の場合、メッセージ(英字表記のみ)を予約時にご入力くださいませ。

※仕入れ状況によりメニューが変更となる可能性がございます。

※乾杯付き・ペアリング付きにはノンアルコールのお飲み物もご用意しております。
　アップルタイザー/ジンジャーエール/コカ・コーラ
　100％オレンジジュース/100％リンゴジュース/100％グレープフルーツジュース/100％パイナップルジュース/100％クランベリージュース
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-6人
ご注意: ・アレルギーやお好みについてのリクエストもお伺いしております。お申し付け下さい。
・食材の入荷状況により、メニュー内容が若干変更になることがございます。ご了承ください。