【土・祝限定 Brunch menu】ポルトガルをに楽しむ　メインを選べる　コーヒー、紅茶付き

マヌエル四谷

ランチ
コース
1-4人

2,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: Manuel 四ツ谷店
かつてポルトガル植民地だったマカオにある本店 “オーマヌエル” がルーツの当店では、“バカリャウ”と呼ばれる塩漬けの干し鱈料理をはじめ、代表的なポルトガル料理をお楽しみいただけます。青を基調にしたアズレージョ（ポルトガルの装飾タイル）を眺めながら、どこか懐かしく日本人の舌にもよく合うお料理をお楽しみください。
メニュー: ポルトガルにちなんだ前菜3種盛り合わせとスープ。

メインのお料理はお好きな料理をチョイスしていただけます。

--------------------
■前菜3種盛り合わせ
　　タコとパプリカのサラダ・エスカベッシュ・ハム

■スープ

--------------------
■メインディッシュは当日、メニューよりお選びください

・ポルトガル風　タコの雑炊

・鶏もも肉のロースト

・イワシのオーブン焼き　

・干し鱈とジャガイモのクリームグラタン　（＋200円）

・海の幸のカタプラーナ　（二名様より承ります。お一人様につき＋400円）
　　ポルトガルの代表的な鍋料理
　　当店のカタプラーナは一際濃厚な魚介のスープが自慢です

・豚とアサリのアレンテジャーナ　（＋600円）
　　赤パプリカのピューレでマリネした豚肩ロースとアサリの白ワイン煮込み
　　ポルトガル南部アレンテージョ地方の郷土料理

-------------------

本日のデザート
　コーヒー　or 紅茶
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: ・ランチタイムの閉店時間は14:30です。
・海の幸のカタプラーナは2名様よりご注文を承ります。
・食材の入荷状況により、やむを得ず内容を変更する場合がございます。
・アレルギーをお持ちの方は要望欄にご記入ください。