【四季の楽膳 匠】先付、旬菜、造り、主菜、食事など全7品（テーブルor個室選択可）
大阪 なだ万 ／帝国ホテル大阪
- ランチ
- コース
- 2-8人
17,710 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。
※個室の場合は4名様～選択可能です。
※お席の空きがない場合は個室の表示がされない場合がございます。 - メニュー
- 楽膳～匠～
＜6月のお献立＞
■先付
嶺岡ムース 生雲丹
山葵旨ゼリー ペンタス
三つ葉
■旬菜盛り合せ
・明日葉 干貝柱 浸し
揚げスルメ
・蓴菜酢 マイクロトマト
霰胡瓜 ふり柚子
・海老 馬鈴薯 ヤングコーン
ミニ陸蓮根 酒盗餡
レッドソレル
・鱧カツサンド レタス 玉葱
・白アスパラすり流し
ズッキーニ クコの実
■造り撰 (お好みのお造りをお選び下さい。)
・三種盛り合せ
・車海老と烏賊の造り
・本鮪の造り
・鰤の造り
・五種盛り合せ(＋税サ込2,783円）
・鮑の造り（＋税サ込3,542円）
・ふぐ刺し（＋税サ込4,048円）
■野菜撰 (お好みの野菜料理をお選び下さい。)
・野菜の焚き合せ
・野菜の天婦羅
■主菜撰 (お好みの主菜をお選び下さい。)
・黒毛和牛イチボ
・河豚唐揚げ
・フォアグラステーキと大根ポトフ（＋税サ込1,897円）
・本日の焼魚（＋税サ込1,897円）
・鮑のソテー （＋税サ込3,542円）
・黒毛和牛ロース（＋税サ込3,415円）
■お食事 (お好みのお食事をお選び下さい。)
・稲庭うどん (温・冷)
・辛味蕎麦 薬味一式
・御飯セット
・筍 碓井豆釜炊き御飯
・黒毛和牛 冬キャベツ 玉葱 人参釜炊き御飯（＋税サ込1,897円）
・匠 二の膳
差額1500円（税サ込1,897円）にて
～小鍋仕立て～
河豚身 白菜 水菜 白葱
人参 豆腐 春雨
割ポン酢 紅葉卸 葱
■デザート (お好みのデザートをお選び下さい。)
・グラマラッカ
・わらび餅
・季節のゼリー寄せ
・マスカルポーネの白いお汁粉 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ・他のご優待割引との併用は出来ません。（※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
・献立内容は仕入れの都合により変更となる場合がございます。
・6名様以上でご予約の場合は、お店に直接お問い合わせくださいませ。
オオサカナダマン テイコクホテルオオサカ
大阪 なだ万 ／帝国ホテル大阪
- 紹介文
- 和モダンなデザインの店内で、味わい豊かで華麗な彩りの日本料理をお楽しみください。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 天満・南森町・天満橋
- 評価
-
総合：4.28
美味しさ：4.25
サービス：4.50
雰囲気：4.22
コスパ：3.88
