極上たらば蟹がメインのシェフスペシャルコース（個室確約）
銀座KAZAN
- ディナー
- コース
- 1-6人
14,278 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 世界のシーフードと旬野菜をふんだんに使ったスペシャルディナーコース
個室確約でお楽しみください。 - メニュー
- 【全10品】
■北海道産生雲丹をジュレで
又は
冷たいコンソメのジュレ
■キャッツアイオイスター
■季節の冷製パスタ
■トリュフのロワイヤル仕立て
■魚介のカルパッチョ
■極上焼きタラバガニ
■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ
■オマールロブスター（アメリケーヌorスパイス焼き）
■北海道産生雲丹とトリュフのマリアージュ リゾット仕立て
■本日のデザート - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※当プランはリクエスト予約プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください
■お苦手な食材やアレルギーの場合はコメント欄にご記入くださいませ。
■メッセージプレートをご希望のお客様は、オプションご選択の上、コメント欄にご希望のメッセージを20文字程度でご記入くださいませ。
ギンザカザン
銀座KAZAN
- 紹介文
- 日経ネット「大人の接待レストラン」グランプリ受賞。100％魚貝と野菜のみで構成したメニュー、水や空気にまでこだわったヘルシーコンセプトです。
- ジャンル
- 洋食 > イタリア料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.33
美味しさ：4.42
サービス：4.34
雰囲気：4.24
コスパ：4.16
