【金土日祝ディナー】 60品以上の料理を出来立てで！王朝の味覚を堪能する「オーダービュッフェ」

王朝／ヒルトン東京ベイ

ディナー
コース
2-4人

13,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 豪華食材を使用した、おひとり様1皿限定のスペシャル料理付き
季節限定メニューを含む65品以上の料理をお好きなだけ

※金土日祝日限定
17:30～22:00（最終来店19:00）
大人 13,500円
お子様（4～8歳）2,700円 /（9～12歳）3,900円
（税金・サービス料含む）

35年以上の歴史を継承しながらも、創造性豊かに革新を続けていく中国料理「王朝」は、その味覚すべてをご堪能いただくために、季節ごとに変わる5品のメニューを含む、65品以上の料理から選べるオーダービュッフェを開催いたします。
オーダービュッフェではスターターとして、大人1名様につき1度限りお召し上がりいただけるスペシャルメニューをお持ちいたします。
ゆっくりと会話を楽しみながら、出来立てのお料理をお好きなだけお召し上がりください。
メニュー: スペシャルスターターメニュー
※大人1名様につき1度限りお召し上がりいただけます。

和牛サーロインの角切り山椒唐辛子炒め
3種前菜盛り合わせ
海燕の巣のスープ蟹肉と干し貝柱入り
北京ダック（2枚）
ポルチーニ茸入り特製シューマイ
オーダービュッフェメニュー
※何度でもご注文いただけます。

季節の料理
鮑と干し貝柱の旨味を煮含ませた旬の大根鮑添え
黒酢の酸辣つゆそば
冬野菜のガーリック炒め
蟹肉とからすみのチャーハン
栗とトリュフのスープ
前菜
季節野菜の湯葉巻き
クラゲの冷菜
焼豚
蒸し鶏の特製ソース
スープ
コニッシュジャックのひれスープ蟹の玉子入り
海の幸入り酸辣湯
旬野菜のスープ
コーンスープ
鮑・貝柱・貝殻類
鮑のオイスターソース煮
鮑の胡麻ソース煮
鮑のクリーム煮
貝柱の黒豆ソース炒め
貝柱とブロッコリーの炒め
海老・蟹
海老のチリソース煮
海老のニンニク炒め
海老の香り揚げ
海老のマヨネーズソース
蟹肉入りオムレツ
蟹爪の衣揚げ
牛肉、豚肉
牛肉とピーマンの細切り炒め
牛肉のオイスターソース炒め
牛肉の辛子炒め北京風
豚ロースの唐揚げ
酢豚
黒酢の酢豚
鶏
鶏肉とカシューナッツの炒め
鶏肉の辛子炒め北京風
鶏肉の香り揚げ
鶏肉唐揚げ特製ソース添え
野菜
季節野菜の炒め
白菜と干し貝柱のオイスターソース煮込み
青菜と干し貝柱の煮込み
白菜のクリーム煮
なすの辛子炒め四川風
青菜のXO醤煮込み
豆腐
蟹肉と豆腐の煮込み
麻婆豆腐四川風
海老と豆腐の煮込み
おこげ揚げあんかけ
五目入りおこげ
海の幸とおこげ
コニッシュジャックのひれ入りおこげ
ご飯・おかゆ
五目炒飯
海老入りチャーハン
広東風レタス入り炒飯
五目おかゆ
海の幸入りおかゆ
麺
五目あんかけのつゆそば
海の幸あんかけつゆそば
鶏肉つゆそば
五目あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
上海焼きそば
点心
春巻
海老入り蒸し餃子
豚肉シューマイ
海鮮シューマイ
デザート
杏仁豆腐
タピオカ入りココナッツミルク
マンゴープリン
あずきあん入り胡麻団子

＊季節によりメニューが変更になりますのでご了承ください。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意: ※お子様には、一人一品のメニューは含まれておりません。
※料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
※こちらのプランは、HPCJ割引、ヒルトン・オナーズ割引、プリマルーチェ特典、ダイヤモンドクラブ会員特典の適用外となりますことを予めご了承ください。