5月 夜のコース 皐月
京都 下鴨茶寮 北のはなれ／ポルトムインターナショナル北海道
- ディナー
- コース
- 1-4人
18,975 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 料理長が厳選した北海道を中心とした新鮮な魚介類や旬な野菜を使用し
食材が紡ぐ季節感「走り・旬・名残り」を大切に
素材感溢れるシンプルな料理を主に京料理を表現いたします。
- メニュー
- （御献立）
先附 / しらす煮凝り 豆乳羹 甘海老 キャビア
座附 / 青豌豆摺り流し
柳の舞けんちん ズワイ蟹吉野煮 蕨
花弁百合根 柚子の花
向附 / 海鮮三種 あしらい一式
焼八寸 / 破竹木の芽焼き 油子山椒焼き
海老 山独活 金山寺山葵
順才 マイクロトマト
ちまき寿し 菖蒲饅頭
北海道産アスパラ
小鍋 / 白魚柳川仕立て
九条葱 茗荷 三つ葉
油物 / 稚鮎変わり揚げ 木の芽おろし 天だし
茄子海老真丈はさみ揚げ 行者大蒜
食事 / 姫竹と鯛の炊き込み御飯 香の物 赤だし
水物 / 湘南ゴールド キウイフルーツ 苺
和紅茶アイス
甘味 / 皐月金時
(5月ご予約のお客様へ)
※食材仕入れの関係で、内容変更となる場合がございます。
※おおよそ1時間半～2時間のコース料理です。
お急ぎであれば、お料理を重ねてお出しすることも可能です。ご相談ください。
※画像は3月の献立のイメージです。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- 【確認事項・必須回答】コメント欄にてご回答くださいませ
1:食物アレルギーをお持ちの場合は、人数・食材・症状の程度をお知らせください。
（アレルギー症状の程度…過熱すれば召し上がることが出来る、少量の出汁が入っているだけでも症状が出る 等）
2:当日は当館でご宿泊されますか?
既に予約済／宿泊なし
個室ご希望のお客様は直接店舗へお問い合わせください。
なお、ご利用には￥5,500（税込）の個室料を頂戴します。
お持ちになったお飲み物は、ボトル1本につき￥5,500（税込）のお持ち込み料を頂戴します。
