春のグルメディナーブッフェ
カフェレストラン セリーナ／ホテル日航福岡
- ディナー
- コース
- 1-6人
6,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 臨場感たっぷりのライブキッチンより、大人気のローストビーフやグリルステーキ チュミチュリソース、鰆と菜の花のアクアパッツァ
冷製料理、温製料理、自社農園野菜などをふんだんに使用した料理の数々。
前菜からデザートまで40種類を食べ放題でご用意しました。
- メニュー
- ～ディナーブッフェ～ 4月・5月
【ライブキッチン】
・ローストビーフ
・グリルステーキ チュミチュリソース
・鰆と菜の花のアクアパッツァ
【冷製料理】
・糸島豚のリエット
・生ハムと季節のフルーツ
・冷製合鴨のロースト 柑橘ソース
・桜海老と小松菜のキッシュ
・鰹のたたき ケッカソース
・ホタルイカと筍のマリネ
・春キャベツとアンチョビのサラダ ミモザ風
・グリンピースのムース ミントの香り
・サラダバー
【温製料理】
・ポークロースト レホールソース
・仔羊のナヴァラン・プランタニエール
・チキンのロースト 粒マスタードソース
・春野菜と糸島豚のブレゼ
・砂肝とアスパラとキノコのアヒージョ
・白身魚のロースト 春キャベツのエチュベ添え
・リヴォルノ風 魚介の煮込み “カチェッコ”
・キスのフリット 香草ドレッシング
・春野菜と小柱のロワイヤル
・ジャガイモのポタージュ
・春キャベツと干し海老のペペロンチーノ
・本日のショートパスタ
・炭焼き風鶏塩ラーメン
・ホテルカレー
・筍と空豆の炊き込みご飯
・点心
・揚げ物 2種
【デザート】
・ショートケーキ
・本日の焼き菓子など
【ソフトドリンク付き】
・ウーロン茶
・コーヒー
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープジュース など - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※料理内容及び使用材料は、季節・天候により食材・産地を変更する場合がございます。
※お席のご利用は2時間までとさせていただきます。
※料金は、サービス料・消費税込価格を表示しております。
※各種割引やポイント付与の併用は致しかねます。
