【夜景確約・アニバーサリーディナー】記念日のお祝いに+乾杯シャンパン+メッセージプレート(コースB)

レストラン シャンボール/リーガロイヤルホテル広島

  • ディナー
  • コース
  • 2-8人
22,897 21,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
<一休限定アニバーサリープラン>

【プラン内容】
〇乾杯シャンパン(ノンアルコールへ変更が可能です)
〇コース料理(コースB「Luxe リュクス」)
〇メッセージプレート
 ※「コメント・要望」欄でご希望のメッセージをお知らせください
 ※コース最後の小菓子ご提供の際にプレートにメッセージをお入れします

■コースB「Luxe リュクス」
<7月4日~9月3日のメニュー>
・広島で育った“くれぇ海老”とキャビアを
 パッションフルーツとソースガスパチョで

・ 優しく火を入れた広島サーモンをとろける食感に 海 山 大地の恵み

・女鹿平あわび茸のロースト
 旨味と香りを凝縮させた小鰯を使ったソース・アンショワイヤード

・ 穴子のベニエとアンディーブのサラダ仕立て
 【生ハム / コンテ / 胡桃 / アンディーブ】をメリメロに
 削りかけたフォワグラと黄ワインのクーリで

・香ばしく焼き上げた石鯛に真蛸と夏の野菜を合わせて南仏のイメージで
 パスティスを効かせたクレーム・ドゥ・コキヤージュ

・フランス産仔羊背肉 とアーティチョークのロースト
 ミント香るシンプルなジュ・ダニョー
 または
 フランス・ランド地方の仔鳩にヤングコーンとジロール茸を合わせて
 芳醇なマールドブルゴーニュの香りで (+¥2,910)
 または
 特上黒毛和牛フィレ肉のポワレ ピノ・ノワールが香るポテトのルーロと季節野菜を
 黒ビール風味のシャリアピンソースで(+¥4,807)

・蒲刈の藻塩と江田島のオリーブオイルのデュオ

・無花果と黒胡椒 “テリチェリー”のコンポート
 ドライ無花果のグラニテと赤ポルト酒のグラス

・小菓子、コーヒー
メニュー
中世の古城をイメージし、洗練された落ち着きのあるフレンチレストラン。
33階の窓際席から広島城を眼下に眺めながら、季節感と独創性あふれるフランス料理をお楽しみいただけます。

〇乾杯シャンパン(ノンアルコールへ変更が可能です。)
〇コース料理
〇メッセージプレート
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-8人
ご注意
※メニューは、仕入れ状況により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引・優待・ポイントプログラムとの併用はいたしかねます。
(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※写真はイメージです。

レストラン シャンボール

レストラン シャンボール/リーガロイヤルホテル広島

紹介文
ホテル最上階からの絶景とともに、旬と地産食材を取り入れたモダンフレンチを。他では体験できない美味しさ・驚き・感動を追求した料理を提供します。
ジャンル
洋食 > フランス料理
エリア
中国 > 広島県 > 広島
評価
総合:3.83
美味しさ:4.17
サービス:3.67
雰囲気:4.00
コスパ:3.67

レストラン シャンボール/リーガロイヤルホテル広島のプラン一覧(ディナー)

レストラン シャンボール/リーガロイヤルホテル広島のプラン一覧(ランチ)

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